抗氧化力试纸条检测仪 BRS

多参数手持式

总抗氧化能力（TAC）是对非酶抗氧化活性的全面衡量，它综合了给定基质中所有抗氧化剂的个体效应及其相加、协同或拮抗作用。TAC 被认为是确定生物和农业食品样品氧化还原状态的重要参数，可用作样品氧化的间接标记。 BRS 设备为分光光度法测定 TAC 提供了一种快速、简单和灵敏的替代方法。BRS 设备使用伏安技术来测量 TAC。样品通过电位扫描进行电化学氧化，然后根据伏安电荷计算出 TAC 值。 BRS 是一种新型便携式电化学装置，设计用于测量各种样品的总抗氧化能力（TAC）： - 生物样本：测量氧化应激。可直接对样品进行测试。 测试样本：血浆、血清、血液、唾液、尿液、细胞和组织。 - 农业食品样品：用于研究新产品/添加剂的抗氧化能力；研究加工方法、包装和储存条件对抗氧化特性的影响；产品的保质期、剩余使用寿命或产品质量和安全性。此类样品应与 BRS 电解液混合，以确保测量结果。 测试样品：果汁、饮料、植物和蔬菜提取物等。此类样品应与 BRS 电解液混合。 BRS 可以测量几乎所有的液体样品，是一种用途非常广泛的工具，可用于许多领域。