用于分离和检测假单胞菌。
微生物的典型外观
假单胞菌属,包括铜绿假单胞菌
→ 蓝绿色
大部分的肠杆菌科细菌
→ 淡紫色至紫色或抑制性
革兰氏+细菌
→ 抑制性
表现
假单胞菌是无处不在的细菌,在土壤中、植物上、淡水和海洋栖息地发现。许多菌株可以在低温下生长(亲心菌株),可能会污染储存在冰箱中的食品或药品。
铜绿假单胞菌是娱乐用水消毒效果的一个有效指标。这个参数目前被用作涉水游泳池和游泳馆的监管标准。此外,铜绿假单胞菌的重要性不仅体现在其作为指标的作用上,而且还因为它是一种机会性病原体,其传播常常与水有关。
其他形式的假单胞菌已知会在低温下导致食品腐败。这些嗜心假单胞菌菌株包括:导致乳制品腐败的P. fragi,导致鸡蛋发霉的P. taetrolens,以及导致牛奶、奶酪、肉类和鱼类腐败的P. mudicolens和P. lundensis,但它们很少成为食物中毒的原因。
1.快速:从孵化的24小时开始。
2.过滤法:可采用膜过滤法进行检测,从100毫升的水中,将接种的膜,放在琼脂板上。
3.制备简单 : 将预先称好的琼脂粉与所需体积的蒸馏水混合。
4.使用简单:在正常照明条件下可以观察到菌落。假单胞菌的菌落呈现出强烈的蓝绿色,肉眼清晰可见。
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