"Cronobacter是一种在水、土壤、植物、灰尘和许多其他生物中发现的无处不在的碲化物微生物。Cronobacter已经从许多植物或动物来源的食物中分离出来,包括脱水的、熏制的、冷冻的、发酵的、生的和熟的食物。"
摘自ANSES,2017年4月
CHROMagar™ Cronobacter是色原性Cronobacter分离(CCI)琼脂,按照ISO 22964标准生产。
1.ISO 22964标准:CHROMagar™ Cronobacter是一种致色性培养基,用于根据ISO 22964标准检测食品、动物饲料和环境样品中的Cronobacter spp.
2.强烈的绿色至蓝色菌落:Cronobacter spp.在41.5 °C下培养24小时后,将以绿色至蓝色菌落生长,而大多数其他细菌将被抑制或以无色菌落生长。
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