蛋白酶试剂 CW2572L

蛋白酶K用于微生物学pH值

蛋白酶 K（Proteinase K）是一种以丝氨酸为活性中心的蛋白酶。它具有广泛的底物特异性，能优先分解疏水氨基酸、含硫氨基酸和芳香氨基酸 C 端的酯键和肽键。它能在各种不同的盐类、变性剂、洗涤剂、pH 值和温度条件下降解蛋白质。它在提取 DNA 和 RNA 的缓冲液中具有很高的活性，主要用于在制备 DNA 和 RNA 的过程中消化蛋白质。