大肠杆菌和大肠菌群的存在/不存在
在100毫升的水样中。
液体技术
微生物的典型外观
大肠杆菌→蓝色至蓝绿色液体
其他大肠菌群 → 黄色液体
大肠菌群是能够发酵乳糖的肠杆菌,是存在于人类和温血动物的肠道菌群、土壤和水中的细菌。大肠菌群是有机物、环境或粪便污染的指标。
对水和食品样品中不存在大肠杆菌/大肠菌群有严格的规定。这可以解释为这些病菌在确定水和食品安全方面的重要性。在世界范围内,用于人类消费的水和食品质量控制是基于检测大肠杆菌和大肠菌群的存在/不存在。
当水处理系统不完善或在降雨量非常大的时期,大肠杆菌会污染饮用水。对食品和水生产的监测是至关重要的。污染可能导致暂停供水和超市召回食品。
1.简单的方法:将预先称量好的AquaCHROM™ ECC加入到100mL的简单水中,摇动并在37℃下培养18-24小时。
2.用肉眼检测:不需要紫外线灯!物种区分是基于两个色原的使用(而不是过时的使用色原+荧光原)。
3.非常适用于现场测试:这种培养基也被设计用于既没有培养箱也没有紫外线灯的地区的测试。孵化可以在室温下进行(孵化时间较长),结果在日光下读取。方法简单!
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