温度数据记录仪,测量范围为-20°C至140°C,配备30厘米柔性电缆和50毫米探头(或根据需求提供刚性探头,探头不可互换),探头安装在5毫米底座上(底座高度不计入探头长度), 防护等级IP68,采用AISI316L不锈钢材质,适用于灭菌、巴氏杀菌及烹饪过程的监测。通过SPD和TS Manager(符合FDA 21 CFR Part 11法规)软件以及DiskInterface HS Mini、DiskInterface HS和Multibay接口进行管理。 非常适合产品核心部位的监测。可单独使用,也可与同型号或不同型号的其他数据记录仪组合使用,还可用于压力监测。每台 SterilDisk 均随附电池更换套件。
主要特点
体积小巧
配备特氟龙柔性电缆和刚性探头
完全符合食品级标准且防水
所有软件均可计算致死值(F0、PU、A0 等)
用户可自行更换电池(软件显示电池状态)
随附可追溯至 Accredia(相当于 NIST)的校准证书
可提供从 -20°C 开始的扩展校准(需额外订购校准点;若校准范围较宽,精度可能会降低)
优势
高准确度与高精密度
柔性探头设计,对包装的干扰最小
打印报告符合卫生法规和 ISO 标准(软件中数据不可编辑)
可通过安装底座固定在食品包装和表面上
系统组成
该系统由以下部分组成:
SterilDisk 温度数据记录仪
DiskInterface HS Mini 或 DiskInterface HS 或 Universal Multibay
TS Manager 3 软件(符合 FDA 21 CFR Part 11 法规要求)
配件
TS Manager 3
DiskInterface HS
Universal Multibay
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