刀式粉碎机 GM 300

刀式冲击式实验室

概述
实验室切刀式研磨机 GRINDOMIX GM 300 通过其特殊的切削刀系统和 5000 ml 的研磨腔，能够在数秒内将多种样品快速且可重复地处理为均质的分析样品。该机可在一次运行中均质较大样品，同时支持可重复的参数设置与程序存储，以获得稳定的分析结果。多种盖子与容器可适配不同应用需求。

用于大体积食品样品

• 强劲的 1.1 kW 电机（峰值功率 >3 kW）可高效处理高达 4500 ml 的进样量
• 一机实现预粉碎与精细粉碎：常规模式为切割，反转模式为冲击粉碎，间歇模式用于预粉碎
• 所有与样品接触的部件均可高压灭菌
• 转速可变 500–4000 min-1（步进 100 min-1）
• 可选重力盖以自动缩减腔体体积
• 可存储 10 条 SOP
• 研磨罐有塑料和不锈钢可选

干冰低温研磨（低温粉碎）
对于在室温下难以均质的坚韧或弹性材料，可使用干冰进行安全高效的低温研磨。提供带有小排压孔的专用低温盖，与不锈钢容器和全金属刀片配合可实现安全、高效的冷研磨。

操作简便且安全
GM 300 操作便捷且安全：研磨容器和刀具免工具安装。设置时间到后电机自动停止，容器可取下。刀具在工作过程中保留在刀柄上，便于清洗后取出。研磨工具可高压灭菌，快速操作可减少交叉污染风险。GM 300 具备一键操作与图形显示；所有参数数字化设置，可存储 10 条 SOP。

重力盖 — 功能
重力盖可减少研磨容器的有效体积，防止样品附着于容器壁。研磨过程中盖子贴在样品上；带溢流通道的版本可将释放的细胞液回流至容器中心以提高均质效果。

附件与选项
多种容器、盖子和刀具使 GM 300 具有通用性。标准塑料容器适用于大多数应用；也提供用于特殊任务的附件。

• 重力盖：可高压灭菌塑料制 — 自动调节腔体体积
• 带溢流通道的重力盖：适用于高含水样品
• 干冰专用盖：允许可能的超压逸出
• 不锈钢容器：用于处理硬样品时减少磨损
• 刀具：四种类型：不锈钢、带锯齿的不锈钢、全金属刀片与圆筒、钛铌涂层刀具用于无重金属粉碎；均可高压灭菌
• 刮刀：便于回收粘性样品

典型样品材料
适用于广泛应用：糖果、谷物、奶酪、包衣片剂、可可碎、营养补充剂、干鲜果、饲料颗粒、鱼类、冷冻产品、火腿、生菜、肉类、坚果、油料作物、药品、植物材料、香肠、肥皂、香料、蔬菜等。

工作原理
GM 300 具有四片锋利的刀片，在研磨容器中央旋转。根据旋转方向，刀片钝侧用于预处理（初步破碎），锐侧用于精细研磨。刀片由对刀保护以防止硬物损坏。刀具由电机间接驱动（持续 1.1 kW，短时峰值 >3 kW），电子预置转速保证结果重现性。

技术参数（表）
应用：减粒、均质和混合
适用领域：农业、生物学、食品、医疗/制药
进料材料：软性、中等硬度、有弹性、含水/含脂/含油、干燥、纤维性
减粒原理：切割
进料尺寸*: 约 130 mm
最终细度*: < 300 µm
批量/进料量*: 标准盖 4500 ml；重力盖 4000 ml
研磨室容积：5000 ml（重力盖可减容）
转速设定：数字，500 - 4000 min-1
干磨：是
湿磨：是
研磨工具材质：容器：可高压灭菌塑料（PC）或不锈钢 1.4435；刀片：不锈钢 1.4034；刀座：PVDF；密封：EPDM、FKM
磨削时间设定：数字，5 s - 3 min
间歇操作：是（间歇时间可调）
可存储 SOP：10
驱动：带变频器的三相异步电机
驱动功率：连续 1.1 kW，短时 >3 kW
电源数据：不同电压可选
电源连接：单相
防护等级：IP20
闭合尺寸 W x H x D：440 mm x 340 mm x 440 mm
净重：约 30 kg
标准：CE
*取决于进料材料与仪器配置/设置

特征 / 技术规格

• 研磨室容积：5000 ml（使用重力盖时可减容）
• 最大批量（标准盖）：4500 ml；使用重力盖：4000 ml
• 驱动功率：连续 1.1 kW；短时峰值 >3 kW
• 转速：数字设定 500 – 4000 min-1（步进 100 min-1）
• 时间设定：数字，5 s – 3 min；间歇操作，间歇时间可调
• 可存储 SOP：10
• 接触材料：可高压灭菌塑料（PC）或不锈钢 1.4435；刀片不锈钢 1.4034；刀座 PVDF；密封 EPDM、FKM
• 典型最终细度：< 300 µm（取决于材料与设置）
• 尺寸（W x H x D）：440 x 340 x 440 mm
• 净重：约 30 kg
• 防护等级：IP20；标准：CE