快速和易于使用的OenoFoss™ 2为更多的知情决定提供了洞察力,如何时采摘葡萄、如何控制发酵或何时装瓶。酿酒师可以减少昂贵错误的风险,同时获得有助于推动酿酒业与新的市场机会同步发展的洞察力。
快速和简单的测试使每个人都能进行可靠的测量,即使是在临时工作人员在现场的繁忙时期。
葡萄汁, 发酵中的葡萄汁, 成品酒和起泡酒
酒精、pH值、糖分、苹果酸、乳酸、酒石酸,以及根据各个酒厂的要求进行的更多参数。滚动到本页末尾,查看完整的参数列表。
该仪器只有鞋盒大小,作为酿酒团队的一个额外成员,很容易安装在酒厂里。直观的用户界面和简单的样品处理使任何人都可以进行有效的测量。只需将样品放入仪器中,多个参数的测量结果就会在1.5分钟内出来,对于成品酒和葡萄汁,不到3.5分钟就可以完成,对于正在发酵的葡萄汁和起泡酒。
---