胃肠疾病快速诊断检测 foodproof® STEC LyoKit

用于食品安全大肠杆菌环境

防食® STEC 筛选 Lyokit 产生大肠杆菌的志贺毒素（STEC 或 VTEC），例如大肠杆菌 O157、大肠杆菌 O145 或 O104 大肠杆菌，可引起腹泻、出血性结肠炎（HC）和潜在致命的溶血性尿毒综合征（HUS）。 STEC 最常通过生碎牛肉、生或未经充分巴氏杀菌的牛奶、豆芽和蔬菜传播。 食品化的 STEC 筛选 LyOKIT 在一个多路复用实时 PCR 反应中检测滋贺毒素基因 stx1 和 stx2，包括等位基因 stx2f，以及附着因子亲密素基因 (eae)。 目前无法使用 STEC ISO /TS 13136 进行检测。